治理餐飲行業油煙污染的相關法律法規。
I.《中華人民共和國環境保護法》：
第二十八條：企業事業單位排放污染物超過國家或地方排放污染物標準的，應當按照國家規定繳納排污許可證，并依法處理。
第二十九條對造成環境嚴重污染的企業事業單位，限期治理。企業事業單位在限期治理中要按時完成治理任務。
㈡《中華人民共和國防止大氣污染法》：

 

 

第九條：國家鼓勵和支持大氣污染的科技研究，推廣先進適用的大氣污染防治技術；鼓勵和支持發展太陽能、風能、水能等清潔能源。
第十六條第二款：嚴格限制向大氣中排放含有有毒物質的廢氣和塵埃；確需排放的，必須進行凈化處理，不得超出排放標準。
第二十四條：城市飲食服務行業經營者，必須采取措施，防止油煙對周邊居民生活環境造成污染。
(三)1995年2月11日，原國家環?？偩峙c國家工商總局聯合發布了《關于加強飲食娛樂服務企業環境管理的通知》：
第一條：飲食。娛樂。服務企業的選址，必須符合城市規劃中的環境功能要求，配備防污設施，保護周邊生活環境。本公司的建設與經營，應遵守國家環保法規、規章、標準，防止環境污染。
第二條第一款：飲食企業必須設置收集油煙.異味。